披头士串烧精致料理公司旗下现于上海有包括HARUKITCHEN?、KUTA’SKITCHEN、AKI’SKITCHEN、隐忍等日料品牌在内的四家门店,分别坐落于斜土路、淮海中路、南京西路、五角场等市中心核心商圈。自2008年第一家门店开业以来,一直致力于为消费者提供更为健康和美味的日料选择,获得了市场极高的口碑及占有率。 团队之前在中国有着十几年的大型咖啡西餐连锁品牌的经营经验,在国内大型咖啡西餐连锁经营模式导致众多高端餐饮品牌在现有的市场环境背景下经营惨淡,甚至纷纷倒闭关门之际,团队根据中国市场逐渐兴起的对于健康餐饮的需求,及时抓住市场脉搏,看到了商机。结合国内外成功品牌的经营理念,针对中国大陆市场推出HARUKITCHEN?这一大众化融合日式居酒屋连锁的品牌概念,结合团队自身丰富推广及餐品研发经验,引进国内外成熟餐饮品牌的技术和管理理念营运,在上海地区大获追棒,广受食客好评的同时也得到诸多媒体主动推介。